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高血压食谱鲜菇小米粥

2013年01月22日

食谱配料

主料：粳米50克小米100克
辅料：平菇40克
调料：大葱3克盐2克

食物做法

1. 平菇洗净，在开水中氽一下，捞起切片。
2. 粳米、小米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、小米放入，用旺火烧沸，再改用小火熬煮，待再滚起，加入平菇拌匀，下盐调味，再煮5分钟，撒上葱末，即可盛起食用。