立冬是进补的最佳时期
2013年01月29日
中医专家说，立冬过后是进补的好时节，在饮食调养方面，要少吃海鲜等寒凉东西，多吃牛羊肉等温补食品。起居上要早睡晚起保阳气，适度运动，养精蓄锐。
立冬后要注意保护阳气。精神上要豁达乐观、合理用脑、保持良好心态。起居要早睡晚起，保证充足睡眠，注意背部保暖才有利于阳气潜藏。适度运动，如做操、散步等。
立冬是人们一年中进补的最佳时期。立冬后，在饮食上要遵循“养阴”原则，食用一些滋阴潜阳的食物，如桑葚、桂圆、甲鱼、黑木耳等。如果要食疗，可食用黑芝麻粥、虫草老鸭汤等，可以补益肝肾、滋阴助阳。要多吃热量较高的食物，多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏，多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆、花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等都是立冬后比较适宜的饮食。
同时，冬天忌寒凉，因此要少吃海鲜等寒性食物，不宜吃肥腻或过咸的食品，少吃脂肪、糖含量多的食品。
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