韦于吕宁还为芬兰培养出一名外交家。他的次子帕沃·韦于吕宁是芬兰现任外贸与发展部长,也曾做过外交部长。帕沃·韦于吕宁最近撰写了一部传记,记录了父亲的经历以及长寿秘诀。
“生命是一个探索过程”
韦于吕宁的发明成就绝非一日之功。他非常勤于思索,善于钻研,一生都充满着旺盛的求知欲。他曾说:“生命是一个探索过程,我从小就不断寻找将事 情做到更好的方法。”在从事农业工作的数十年中,他一直在探索和创新,从作物育种及种植技术改进到农业机械和设备的发明和革新,他作过无数次尝试。
上世纪60年代,韦于吕宁发明了一种替代玻璃大棚。这种适合于芬兰北部蔬菜种植的保暖覆盖装置,以透明塑料膜代替玻璃,既节省费用又不易破损, 而且容易安装和拆卸。农民使用他发明的保暖覆盖装置,可在芬兰北部的寒冷气候条件下,种植马铃薯、甘蓝、胡萝卜、洋葱,甚至菠菜和生菜等。
70年代,韦于吕宁发明了一种适用于小面积农田的田间堆垄机。有些蔬菜的秧苗适合生长在田间堆起的垄上,而堆垄是一项相当繁重的体力劳动。堆垄 机的发明,不仅减轻了体力劳动,而且大大提高了生产效率。80年代,他又先后发明了胡萝卜种植机和马铃薯种植机。他发明的胡萝卜种植机可同时种植8行胡萝 卜。他发明的马铃薯种植机可减少马铃薯在机器中的滚动,保护马铃薯芽在操作过程中不受损害。
韦于吕宁在80年代发明的马铃薯种植机,是最近获奖的马铃薯种植机的雏形。最初的马铃薯种植机连续使用15年,但它存在着需要较多人力等缺陷。韦于吕宁一直在摸索改进方法。
新型马铃薯种植机的发明始于本世纪初,而当时韦于吕宁已年过九旬。经过多年的探索和试验,新型马铃薯种植机终于在2008年诞生。新型马铃薯种 植机除保留了老式种植机保护马铃薯芽在种植中不受损害的功能外,又增加了可调节间距和行距、可同时施肥和浇水,以及铺设遮盖薄膜等多项功能。新型马铃薯种 植机可以一机多用,极大地节省人力,提高种植速度。韦于吕宁为他发明的马铃薯种植机共申请了7项专利。今年年初,韦于吕宁获得芬兰发明家联盟提供的赞助资 金。
百岁发明家有个部长儿子
韦于吕宁以年近百岁的高龄从事发明创造并获得成就,令人惊讶不已。而另外值得一提的是,韦于吕宁不是一位普通的父亲,他为芬兰培养出了一名杰出的外交家。
韦于吕宁次子帕沃·韦于吕宁是芬兰现任外贸与发展部长。早在1975年,年仅29岁的帕沃·韦于吕宁就担任芬兰教育部长,1977年又任外交部长,1995年至2007年间任欧洲议会议员。
为庆贺父亲的百岁寿诞,帕沃·韦于吕宁百忙之中抽出时间为父亲撰写了一部传记,名为《埃梅利·韦于吕宁的一个世纪》,这部书于2009年出版。书中介绍了韦于吕宁百年来的生活经历,同时反应了芬兰民族的百年沧桑,字里行间洋溢着作者与父亲之间亲密无间的父子亲情。
韦于吕宁1910年1月11日出生于芬兰北部的一个佃农家庭。1930年至1933年间,他就读于农业技术学校,学习农业土壤学。此后,韦于吕 宁当过农业咨询师、菜农,还与妻子一同经营过园艺公司,一生都从事与农业相关的工作。1939年,韦于吕宁结婚,育有两儿两女。妻子于1987年病逝后, 他一直独居在与小女儿一家相邻的住宅里。
《埃梅利·韦于吕宁的一个世纪》一书中写道,韦于吕宁待人宽厚,性情温和,心胸开阔。无论是年轻时与妻子和儿女的小家庭,还是进入老年后子孙满堂的大家庭,都充满着温馨和亲情。由于他的宽厚和慈爱,韦于吕宁家庭成员之间的关系也亲密和睦。
韦于吕宁关注每个儿孙的成长,尽自己所能给予帮助和支持。尤其重要的是,他始终保持着童心,一直以朋友的身份与子孙相处,亲密无间,甚至不让孙子和重孙称呼他“爷爷”或“太爷爷”,而是直呼其名或昵称。他目前共有8个重孙,经常与他们一起玩耍、游戏。
身体有恙也能长寿
韦于吕宁老人目前身体状况良好,生活完全自理,而且经常自己下厨。他做的奶油三文鱼汤被家人誉为“世界上最美味的汤”,成为家宴的保留菜肴。不少人对他的长寿秘诀好奇。其实,与多数长寿老人一样,韦于吕宁的长寿秘诀无非是足够运动、规律起居和健康饮食。
韦于吕宁并非像人们想象的那样,身体一直健康。自19岁起,他就患有慢性心脏病并因此在1929年至1939年间免服兵役。此后,他又患过肺结核,甚至曾因保险公司的医生断言他只能活60岁而购买人寿保险遭拒。到了晚年,他又患上前列腺癌。不过,对于疾病,韦于吕宁一向保持乐观态度,配合治疗,积极应对。
自上世纪70年代进入老年后,韦于吕宁开始重视自身健康,有意识地加强运动,保持健康饮食。滑雪和步行是他喜爱的运动方式。此外,韦于吕宁至今仍保持着边看电视边举小哑铃的习惯。韦于吕宁从年轻时起就一直从事农业工作,长期进行体力劳动。90岁时,他还会干一些较轻的农活。
饮食方面,韦于吕宁老人一贯粗茶淡饭。自上世纪20年代起就远离茶和咖啡,烟酒不沾。热水是他的主要“饮料”,偶尔喝些果汁。由于自家种植蔬 菜,韦于吕宁家蔬菜的食用量一直较大,特别是胡萝卜和洋葱等在芬兰北部易于生长的蔬菜。春冬两季,韦于吕宁食用一些肉类,夏秋两季则以蔬菜为主,辅以原味 酸奶。上世纪70年代,韦于吕宁的妻子患糖尿病,需节制饮食,他也跟着调整自己的饮食。1987年妻子去世后,他更注意自身保健,饮食中坚持低糖、低盐、低脂肪,甚至自己烤制无盐、无糖的黑面包。他很少吃红肉(猪、牛、羊),适当吃些鱼和鸡肉,只在血色素低时,每天增加两克左右肝酱。
帕沃·韦于吕宁在《埃梅利·韦于吕宁的一个世纪》一书中透露了父亲目前的食谱:早晚两餐都是燕麦片粥,加大量的浆果和一小茶匙糖;午餐是马铃 薯、黑面包和各种蔬菜,以胡萝卜、番茄和甘蓝为主。韦于吕宁每天吃一顿马铃薯,每天喝脱脂牛奶和脱脂原味酸奶,每周吃两次鱼或鸡肉,夏天每天吃番茄,冬天 每周吃两至三次自己冷冻的番茄。韦于吕宁自制力非常强,即便在圣诞节等重大节日,家人吃得再丰盛,他也只吃平常的饭食,决不贪嘴。
此外,韦于吕宁认为,长年从事发明工作也是他长寿的秘诀之一。勤于用脑,使他精力充沛,思维活跃。芬兰发明家联盟负责人韦约·瓦卡奈宁说,韦于 吕宁如此高龄仍能从事创造发明,这一点非常值得大家关注和赞赏。在芬兰,老年人患痴呆症的人数较多,因此韦于吕宁的事迹非常值得借鉴,他的创造力可以激励很多人。