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西红柿猪肝瘦肉汤治疗贫血

  西红柿猪肝瘦肉汤属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让小编告诉你西红柿猪肝瘦肉汤怎么做最好吃!

  西红柿猪肝瘦肉汤的制作材料:

  主料:番茄300克,猪肝80克,猪肉(瘦)80克

  辅料:土豆(黄皮)50克

  调料:盐5克,味精3克,醋10克

  西红柿猪肝瘦肉汤的做法:

  西红柿洗净,每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净,切薄片;猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋腌10分钟洗净。

  瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起。

  将土豆、西红柿放入煲里,加水适量,用文火煲20分钟,下猪肝、瘦肉煲至肉熟,加入盐、味精调味供用。


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