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饮茶妙养生

  饮茶能养生。

  中国茶文化源远流长,博大精深。在饮茶时了解茶叶,其乐融融。

  普洱茶有窈窕茶、美容茶、减肥茶、益寿茶之美誉,性不冷不热,吃完肥腻食物后饮用更有爽口消腻之功效,是名副其实的“刮油专家”。绿茶减肥、减压、开胃、性冷,长时间面对荧屏后饮用更有抗辐射之效。若论芳香怡人,大多数人首选铁观音茶,纯正的安溪铁观音,独有一种似兰似桂的观音韵,价格多在百元以上。

  茶叶又有生茶和熟茶之分,对养生有一定影响。以铁观音为例,生茶清香薄滑性凉,熟茶浓香醇厚性温。近几年来,福建茶农用低温空调房制作产量最大但品质最低的夏季茶叶,味高薄香滑,宜冷藏而性冷湿,但深受广东新生代茶客喜爱。福建茶农和潮汕茶客,大多喜欢以传统手法制作的铁观音春茶,甚至收藏熟茶,隔年或多年后饮用,保健功夫可谓做到了家。

  子曰:“有朋自远方来,不亦乐乎?”故三五知己围炉共坐,执壶者气定神闲,人壶一体,以我炼茶。品茗者以茶溶我,杯中白龙袅袅入鼻,清流缓缓暖胃,或遨游网络世界而感叹太虚,或妙论家事国事而纵横天下,一时间大有宠辱皆忘,不以物喜,不以己悲之感。乐乎?乐也。

  从其乐融融,到不亦乐乎,人们所追求的可谓殊途同归。一个“乐”字,也许是饮茶能养生的根本原因和极致之精妙。

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