圣诞食谱 金枪鱼小餐点
2013年04月11日
材料：面包材料（全麦面粉200克、奶粉1大勺、酵母1小勺、盐1小勺、橄榄油15克、糖1小勺）天然泉水浸金枪鱼罐头一盒 酸奶适量 沙拉酱少量 生菜两片
做法：
1、把所有面包材料放进面包机，选择发面团功能，一小时五十分后，面团发好成两倍大，取出排气滚圆，卷成细长的橄榄形棍子面包，放到抹了油的烤盘上进烤箱再次发酵至两倍大，然后烤箱中层，200度上下加热，烤20分钟即可。
2、金枪鱼罐头打开沥水，取出金枪鱼，用少量沙拉酱和酸奶拌匀。
3、冷却的面包切成大小均等的厚片，生菜洗净撕成小片，先在面包片上薄薄抹一层沙拉酱，然后铺上生菜，用勺子舀少量金枪鱼放在生菜上。
4、最后在金枪鱼上面滴上点酸奶即可。也可以挤点沙拉酱。非常漂亮的小餐点，吃起来味道也很不错呢。绝对给你的圣诞夜增添浪漫色彩。
温情提示：
如果怕麻烦，可以去面包店买现成的法棍，切成片用烤箱或平底锅略加热一下就可以了。２、天然泉水浸的金枪鱼吃起来更健康。
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