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常见蔬菜汁的食疗保健功效

  最具食疗功效的蔬菜汁。蔬菜汁的制法很简单,将蔬菜洗净切成小片,放入榨汁机中搅拌即可,饮用时用白糖或蜂蜜调味。下面介绍几种常见的蔬菜汁的食疗保健功效。

  胡萝卜汁:每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。

  芹菜汁:在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。

  白菜汁:白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。

  黄瓜汁:黄瓜汁利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置,能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁含脂肪和糖较少,是比较理想的减肥饮料。

  番茄汁:每人每天吃上2—3个番茄,就可以满足一天维生素C的需要。番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁,还可起到减肥的作用。

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