茶,是中国古老的饮料。中国有着悠久的饮茶史,并形成了独特的茶文化。中国唐代以来文风大盛,许多文人雅士都以尚茶为荣,白居易、李白、杜甫、苏东坡、范仲淹等文坛名流都是品茶高手。他们通过品茶感受饮茶的情趣,陶冶性情,以茶为内容吟诗作作赋,留下了不少名词不达意佳句。
“多病逢迎少,闲居又一年。药看辰日合,茶过卯时煎。草长睛来地,虫飞晚后天。此时幽梦远,不觉到山边。”(唐?张籍《夏日闲居》)历史描写茶的诗句数不甚数,茶在古代中国人的生活中不过缺少。古代人不仅喝茶,玩茶文化,还斗茶,“斗茶”是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。
在古代,茶叶有很多的功能,比如解毒“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。唐代刘贞亮还把饮茶的益处表述为“十德”:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶可行道,以茶可雅志。
现代大多人依然离不开茶。因为茶叶中含有数十种营养成分,对于改善人体生理功能、调节神经和抑菌杀菌等,都有独到的作用。现代科学还证实,长期饮茶还有利于增进性功能。譬如茶叶含有20-30%茶多酚,能抑制和杀灭细菌,有利于预防性器官的炎症发生。
喝茶时,我们常常可以闻到一股沁人肺腑的清香,这是因为茶的成分里含有芳香油。芳香油有兴奋神经、激发性欲的作用。
茶叶还能降低血压防治动脉粥样化。据前苏联资料报导,曾对80名高血压患者进行临床试验,结果有32名患者在用茶叶进行治疗后五天内动脉搏血压恢复正常,血液中胆固醇下降,茶叶的这种功能早已被古人发现《本草拾遗》中就有“茶久食令人瘦去人脂。”这也是茶叶的减肥作用。高血压患者因服用降压药,对性功能是有一定损伤的。
众所周知,茶叶中还含有咖啡碱、茶叶碱和可可碱,这些成分均有提神、解除疲劳的功用,也就是好所,如果夫妻在开始性生活前,共饮一杯香茶,也可达到振奋精神,增强对性刺激的感受能力和反应能力,对提高房事质量自然是有帮助的。总之,茶叶,对改善和增进性功能是有益无害的。