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椰奶雪耳鸡蛋糖水

2013年07月23日

　　一夜秋雨，秋天来了。开始干燥的肌肤，需要细心的呵护和滋润。想在秋季做个水灵灵的水美人，适当煮点糖水滋润一番很是必要。雪耳鸡蛋糖水不仅滋润，而且营养丰富，加上些许椰奶更是风味大增。

　　材料：雪耳、红枣、鸡蛋

　　调料：椰奶、冰糖

　　1.雪耳浸开撕开，红枣去核洗干净。

　　2.煮熟一颗鸡蛋，放入凉水中冷却后，剥去外壳。

　　3.煮沸一锅水，水煮开后放入雪耳红枣，倒入250毫升椰奶，放入冰糖。

　　4.煮十分钟后，加入煮熟的鸡蛋，即可食用。