女人贫血 推荐五大食疗方
2013年09月03日
贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分——血红蛋白。贫血的表现为皮肤苍白,面色无华、疲倦、耳鸣、乏力、头晕、记忆力衰退和思想不集中等。贫血严重威胁着妇女健康。
造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血。贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚,气虚,阴虚,阳虚等。患者可根据自己的病情,选择适宜的治疗贫血的食疗方法进行调治:
1、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。
功效:补肾壮骨。
2、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。
功效:养心补脾,滋补强壮。
3、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉,盐,酱油,味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调料,吃肝吃菜喝汤。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效:补肝益肾,养血理虚。
5、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效:滋阴补血。
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