素食 南瓜浓汤
2013年09月04日
材料
南瓜……150克
高汤……1杯
成长麦粉……2汤匙
牛肉泥……1汤匙
绿色花椰菜……1朵
嫩玉米……2―3只
做法
1.将南瓜洗净,去掉皮和籽,切成小块。
2.花椰菜和嫩玉米煮熟,切碎备用。
3.将高汤和南瓜倒入果汁机内,打拌均匀。
4.将打好的南瓜汁倒入锅内,以小火煮8―10分钟,然后加入牛肉泥搅拌均匀。
5.加入麦粉拌匀,熄火,撒上花椰菜和嫩玉米,好喝又营养的蔬菜南瓜浓汤就做好啦!
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