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补阴类药膳方-龙眼二冬鲍鱼汤

  【用料】

  天冬30克,麦冬30克,龙眼肉20克,鲍鱼肉60克。

  【制作】

  将天冬、麦冬、龙眼肉洗净,鲍鱼用开水浸发3小时,洗净,切片,然后全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可,饮汤吃鲍鱼肉。

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