虽然 “上火”只是老百姓的“土叫法”，并非专业术语，但它在中西医里，都有相对应的症状。西医把上火看作炎症反应，而中医则认为，它们与人体不同脏腑的“火热之邪”有关。这把“火”常会沿着人体经络上行，主要表现在头面部、口腔、咽喉等部位。
口鼻干。上火最容易通过面部器官表现出来，口舌生疮、嘴角溃烂、失眠多梦、尿黄刺痛、鼻干流血、咳痰黄稠等，都属于上焦有火，具体就是心肺部位。
吃不进。牙龈肿痛、牙根发炎、口臭或不思饮食、口干口渴等则属于脾胃等中焦部位有火。到了春天不少人食欲下降、牙口不好，就有可能是脾胃的原因。
身体虚。虚火主要表现为体型消瘦、腰膝酸软、健忘失眠等。阴虚导致上火症状有所不同，会心跳得不舒服，心悸，盗汗等。
首先，春天草木发芽，人体各个器官也从冬天“懒散”的状态中苏醒过来。从立春开始，人体肝、胃、肺等内脏器官中积蓄的内热，就慢慢散发出来，出现春燥。加上北方春季干燥多风，人体水分容易通过运动出汗、呼吸等形式大量丢失。这让人体很难保持新陈代谢的平衡，就引起了上火。
其次，春分后白天时间变长，很多人不会像冬天一样早睡，导致作息时间改变，生活不规律，容易上火。在工作上，“一年之计在于春”，春天往往是很多单位最繁忙的时候。工作压力变大，久坐对着电脑、熬夜加班、睡眠不足、过度劳累都会损伤身体，导致上火;心情郁闷、恼怒急躁，也会引发肝火。
最后，不少人在春天到来之后，还保持着冬天的饮食习惯，比如爱吃辣椒、羊肉、狗肉等食物，很容易引起内积燥火。在穿衣上，一些老年人也习惯“春捂”。但温度升高后“捂”得太过，衣服没有该减则减，也会引起内火上升。
含片生姜能败火
“春火”如果不及时灭掉，不光是口角长疮，还会让其他疾病趁虚而入。该如何败春火?专家们建议，除了去医院进行相关治疗，在生活中也可以试试以下几招。
口舌生疮含姜片。切几片生姜，每天早上放入嘴中慢慢咀嚼，能减轻疼痛。也可以将10克菊花、5—10克金银花，用开水冲泡代茶饮，一周之后就会好转
眼睛微闭能养肝。闭目养神10分钟左右，就能起到灭火的作用。饭后找个清静地方端坐，双目微闭，眼睑下沉，摒弃杂念;舌抵上颚，吞咽津液;调匀呼吸，然后进行深而缓慢的吐纳，气守丹田。还可用双手食指端轻轻压在眼睑上，微微揉摩，至眼睛舒适即可。
出门赏花心情好。春季出门踏青、散步等活动，能使人体气血通畅，怡情养肝。想要肝火不旺，首先就要养成乐观开朗的心态。
蔬菜水果不能少。蔬菜水果是最天然的“降火药”，比如草莓、梨、苦瓜、芹菜、冬瓜等。此外，还要少吃辛辣油腻刺激食物，多补水才能降火。