白薯不能和什么一起吃 吃多了会有哪些危害
2016年06月29日
2、白薯搭配吃好
如果将白薯和米面搭配着吃,还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃,就可以减少胃酸的产生。
3、白薯最好中午吃
这是因为我们吃完白薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃白薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
冬天吃白薯要满足3条件
第一个条件是尽量不要空腹吃
空腹吃白薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为白薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。
第二是吃白薯一天最好不要超过三两
而且如果有反酸情况,可以把三两分开吃。
第三白薯别和过甜的东西同吃
白薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以白薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
哪些人群不宜吃白薯
腹泻患者和糖尿病人不宜吃白薯。胃病的人不能吃得太多,以免胀胃。
支招1:吃白薯反胃怎么办
白薯里含有一种名叫“气化酶”的物质,在人的胃肠中能产生大量的胃酸,使人食后烧心、反胃、呕吐酸水。因此,要正确掌握白薯的吃法,比如把白薯和米面搭配食用,并控制一次食用量;吃白薯时,配些咸菜、咸汤;加工时把白薯蒸熟煮透,利用蒸气把大部分的气化酶破坏掉;用少量的碱或明矾、食盐水溶液浸泡生白薯,然后再加工成熟食。
支招2:如何挑选好白薯
相关阅读