常食花生滋补益寿
2017年06月20日
自古以来,花生就有“长生果”的美称。
花生的蛋白质高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易被人体吸收。
花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素,经常食用可以起到滋补益寿的作用。
花生中所含的藜芦醇化物也有助于降低癌症和心脏病的发生几率。
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