胆结石食疗偏方有哪些
2017年07月09日
胆结石的形成往往与人们的日常饮食有着密切的关系,患者平时应该三餐规律、清淡进食,夏季是很多女性渴望拥有好身材的季节,但很多人减肥心切,不吃早餐,不吃主食,导致了胆结石的发病率大大提高,因为摄食过少,纤维素含量过高,会引起胆囊淤滞、排空延缓、胆汁黏稠以至结石形成。
制作方法:红豆、莲子洗净,用清水浸半小时。陈皮洗净去囊;鸡蛋以冷水冲过,浸在冷水中以中火煮熟,再浸冷水,去壳,切开边备用。煲滚大半锅滚水,放下红豆、莲子、陈皮,大火煲至水再滚,改中火再煮至红豆起沙,可加入适量蔗糖或冰糖,待糖完全融化后,加入鸡蛋,便可食用。
2、西米木瓜奶露
制作方法:先将西米洗净,用清水浸约1小时,滴水备用。木瓜去皮及挖去瓤籽,切成小块,用榨汁机榨成木瓜汁,备用。冰糖捣碎,加入鲜奶内,慢火煮热至冰糖完全熔解,加入西米略煮3分钟后,再加入木瓜汁,拌匀熄火,可热食。亦可待冷后,放入冰箱,冷冻后进食。
3、薏米豆腐羹
制作方法:鲜豆腐、薏米或米仁根1150克用水煎为羹。
4、黑芝麻红枣粥
制作方法: 黑芝麻下入锅中,用小火炒香,研成粉末,备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
保持良好的生活习惯,按时起居,适当运动,清淡饮食,避免高脂肪餐,多进食高纤维素食物。
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