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教你自制八宝粥的做法

 

黑糯米八宝粥

  原料:黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖  

做法:

  1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。  

  2、全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以为下肠道保有所需的营养原料。

健脾胃的八宝粥 

  原料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克

  做法:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

  用法:分顿调糖食用,连吃数日。

  作用:健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

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