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2024年正月初五吃什么饺子 初五的年俗
2024-04-17 17:48:41
人们生活中的习俗和禁忌如同一幅扉页,揭示着传统文化的厚重书卷。这些习俗既是过去人们对自然和生活智慧的结晶,也是对时间变迁的见证。随着岁月推移,人们在尊重习俗的同时更加注重传统文化的珍视和传承。
正月初五吃什么饺子
“民以食为天”。正月初五到来,各地都有较为固定的饮食习惯,很多人会选择吃一顿美味的饺子。这个时候吃的饺子,有的地方称为“捏小人嘴”,包饺子时,要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说,这样可以规避新一年的谗言。也有的人家讲究剁饺子馅时,菜板要剁得很响,让邻居们能够听见,意思是正在剁“小人”,期待来年一切顺利。另外饺子和元宝长得很像所以饺子的寓意是“招财进宝”,这一天吃得越多越有财。
初五的年俗
1、“破五”
旧时,中国民间过春节有很多迷信禁忌,如不得用生米作饭、妇女不能用针缝纫等。过了初五,这些禁忌即告解除,故而称为“破五”。习惯上,过了“破五节”,五行八作方才正式开张从业,如有铺面变化、柜台增减之举,一般多在初六定夺。
2、接财神
我国民间传说,正月初五这天为“财神生日”,我国南方在这天祭财神。按照旧俗,春节期间大小店铺从大年初一起就关张了,而到了正月初五这天,家家又都重新开张了。大家闻鸡鸣即起,放鞭炮,在招幌上挂红布,共喝财神酒。祭品中必须有一条大鲤鱼,“鲤”为“利”的谐音,故称该鱼为“元宝鱼”。
3、送穷
初五迎财神,也要送穷神,现在仍有很多地方时兴赶“五穷”的风俗,“五穷”是指智穷、学穷、文穷、命穷、交穷五种穷(鬼)。“送穷”最简单的方式就是清早响着爆竹把垃圾倒出门外,这一习俗又称为“送穷土”,其寓意就是祭送穷神。
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