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正月初一早餐吃汤圆 正月初一吃汤圆寓意
2024-04-17 18:02:58

　　大年初一是一个传统与现代、家庭与社交相互融合的特殊时刻。在这一天，人们以饱满的热情共同庆祝，共迎新年的来临。这个日子，不仅是时间的转折，更是文化传承和家庭团聚的美好开始。

　　正月初一早餐吃汤圆

　　春节大年初一的早晨，有吃汤圆的习俗。汤圆又称元宵或者汤团，是中国最传统的食品之一，有的地方称之为中国的品牌小吃。据资料记载，它起源于汉朝，南方人做汤圆馅心花样繁多，有芝麻馅，糖馅，豆沙馅，果仁馅，荠菜馅等，汤圆的口感软糯，润滑，爽口，南京人比较爱吃，每年冬至、大年初一、正月十五都有吃汤圆的习俗，象征着合家团圆幸福，万事如意。除夕围着熊熊大火守了大半宿的夜，初一早上自然起得晚。起晚了，饿过劲儿了，做中饭嫌早，不弄点东西填肚子又怕待会儿饿，于是，汤圆就在家庭主妇的巧手中“闪亮登场”了。

　　正月初一吃汤圆寓意

　　1、团圆

　　正月初一吃汤圆就是寓意团圆、汤圆是中国传统的面食之一，主要是用糯米粉加上馅料制作而成的，南方的汤圆是搓出来的，北方的汤圆是滚出来的。汤圆在古代就寓意着团圆，因为它的形状是圆的，所以在古代就有吃汤圆盼团圆的说法。所以直到现在，在正月初一早上，很多老人会一早起床煮汤圆给孩子们吃，寓意着新的一年团团圆圆。

　　2、甜蜜

　　在南方汤圆有咸口和甜口的，但是在北方，汤圆都是甜的。但是在正月初一的这一天，不管是南方还是北方，吃的汤圆都是甜口的，一般以芝麻馅，花生馅，豆沙馅为主。一口咬下去，汤圆的皮糯糯叽叽，而里面的馅料非常的甜，寓意着新的一年生活甜蜜。所以正月初一吃汤圆是寓意甜甜蜜蜜。

　　3、人丁兴旺

　　其实在正月初一吃汤圆，很多老一辈人也是希望家里可以人丁兴旺，是有着多子多福的寓意的。吃过汤圆的人都知道，一碗汤圆里面是很多颗汤圆，就像一个家庭有很多成员一样。所以在正月初一吃汤圆，是希望家里能够人丁兴旺，多子多福。由于是家里有刚结婚的小夫妻，更是希望吃上这一碗汤圆，能够给自己的小家庭，能够给家族添丁。所以这一碗汤圆，也是寓意着家庭的人丁越来越多，越来越兴旺。

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