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正月初七吃什么菜 正月初七吃面条的寓意是什么

在如今人们已经逐步实现赋予对于物质生活已经逐步满足,可以解决温饱问题。所以有一些饭菜在平常的生活之中也是可以吃到的,但是在特定的节日之中,饭菜是有不同的寓意的。所以在正月初七这一天需要吃什么样的食物,一定要根据当地的文化来讲。

正月初七吃什么菜

正月初七这一天是人类的生日,也叫人胜节,或七元。传说这天是人类的诞辰日,即人的生日,民间曾把这天叫做人日人日节或人胜节。中国人民在这一天戴人胜,吃七宝羹,吃面条,登高赋诗。民俗专家表示,人日反映了中国古代劳动人民祈福纳吉和求平保安的愿望以及对人本身的尊重。这个古老的节日至少有两千年以上的历史,古书如《初学记》、《荆楚岁时记》和《西清诗话》等,在这些文化典籍之中都是有记载的。

正月初七吃面条的寓意是什么

在正月初七这一天,家家户户都是要吃面条的,而对于吃面条的解释说法是人在生日的这一天吃面条,可以用面条来缠住岁月的双腿,也是表示希望过生日的人可以永远长寿的意思。正月初七也是人们口中的人日节,所以和人们过生日时吃长寿面一样,初七吃面条寓意着安康长寿,长久和美,吃了长长的面条,希望家庭在这一年之中都顺心如意,不会出现问题。

大年初七适合的食物

在正月初七这一天到来的时候,人们也是要去吃七样蔬菜合煮的菜肴,其中不乏寓意勤劳聪明的芹、葱、蒜。同时正月初七、十七、二十七都是人日子,要吃面条,其中又分初七是小孩的日子,是绊小孩腿,保佑小孩顺顺溜溜、平平安安地成长;十七是中年人的日子,要绊住中年人的腿;二十七是老年人的日子,要绊住老年人的腿。但在北方,尤其山东、辽宁一带,正月初七是吃饺子的。

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