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小雪节气的特点和风俗 小雪节气的美好寓意
2024-10-09 20:22:26

每一个节气都有相对应的特点，而且在全国各地，因为民族的不同或者是地区的环境差异，也就意味着在小雪节气到来的时候会有不同的风俗。所以如果自己在当地感觉到了和自己家乡的差异风俗，不要感觉到怪怪的，一定要尊重当地的风俗文化。

小雪节气的特点和风俗

小雪节气，顾名思义就是冬天的一个节气。是二十四节气之一，它的由来可追溯至《月令七十二候集解》，曰：十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。每年11月22或者23日期间，太阳达到240度的时候，就是小雪节气到来之时。风俗有：腌腊肉、腌菜、晒鱼干、吃糍粑、吃刨汤等，随着小雪节气的来临，气温下降，气候变得干燥，人们便将猪肉、青菜腌制成腊肉和腌菜，等冬天到来的时候慢慢使用。

小雪节气的美好寓意

小雪节气代表的是降雪的开始。雪是寒冷天气的产物。小雪节气，南方地区北部开始进入冬季。荷尽已无擎雨盖，菊残犹有霜枝，已呈初冬景象。 因为北面有秦岭、大巴山屏障，阻挡冷空气入侵，刹减了寒潮的严威，致使华南冬暖显着。全年降雪日数多在5天以下，比同纬度的长江中、下游地区少得多。大雪以前降雪的机会极少，即使隆冬时节，也难得观赏到千树万树梨花开美好的景色。

小雪节气的传统食物

在小雪节气这一天，人们通常都会吃糍粑。糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成，手工打糍粑很费力，但是做出来的糍粑柔软细腻，味道极佳。有纯糯米做的，也有小米做的，也有糯米与小米拌和做的，还有玉米与糯米拌和打成的。此外，还用粘米与糯米磨成粉，倒在一种用木雕模做的，模内刻有图案花纹，俗称脱粑。糍粑制作的过程非常耗费时间，所以也是需要多人结合的。

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