第五类
早餐屏蔽型
增肥外加胆结石
饮食性格表现:一天就吃两顿饭,要么一口东西也咽不下去,要么说没时间吃……
最严重伤害:1.引发胆结石。胆汁经过一夜的储存,如果不适当排出,其中的胆固醇容易在胆囊中存积。逐渐形成胆结石。2.增肥。早餐是一天中最不容易转化为脂肪的,英国研究显示,早上不吃早饭,会使体重增加的风险上升35%-50%。
最有效对策:
1.早起半小时,赢得更多时间去培养每天吃一份健康早餐的习惯,一杯豆浆、一个鸡蛋都可以,让消化系统接到正常的启动信号。2.实在起不来,10点加一顿。3.不要在早晨吃高热量零食,避免给消化道压力。
第六类
夜宵补偿放纵型
睡眠、肾脏都影响
饮食性格表现:一到晚上10点,想的不是睡觉,而是再吃一顿。夏天当然是烧烤、啤酒,冬天煮碗汤面也不错哦!
最严重伤害:让胃加班的同时也连累了其他器官。因为到了快睡觉的时间,大脑本该发出睡眠信号的时候,你却吃东西,胃忙坏了,身体还产生大量的代谢废物,由于夜里排尿减少,肾、血管也会受连累,泌尿系统结石、痛风、中风的危险都会增加。
最有效对策:1.夜宵后2小时再睡觉。越靠近睡觉的时候要吃得越少,5~7成足够。2.尽量在夜宵的时候少吃肉,碳水化合物如麦片粥,能让身体分泌胰岛素,有助于睡眠。
第七类
超市当厨房方便型
三高症不会放过你
饮食性格表现:方便面、方便粥、方便粉丝、方便罐头……家里的厨房里堆满了方便食品,很久都没看到新鲜蔬菜变为可口饭菜的情景了吧?
最严重伤害:1.味觉的麻木,由于方便食品中的油、盐、味精含量都很高,很容易让你忘记食物本身的鲜香。2.长期在外就餐,粗粮和新鲜蔬菜吃得太少易便秘。3.多油、高盐的饮食导致高血压、脂肪肝的发病人群年纪越来越小。
最有效对策:1.买点蔬菜,煮、蒸、炖、生吃都可以,在外吃饭应少点煎炸,多点清淡的蒸煮菜。2.购买半成品和方便食品时标签看仔细点,避免过多防腐剂、色素和增味剂的产品。
第八类
无肉不欢偏执型
损害心脏和皮肤
饮食性格表现:没有肉就不叫吃饭,不给肉吃我就发脾气……
最严重伤害:1.按照全球健康统计数字,吃肉最多的人是心脏病和癌症的高发人群,甚至在英国买人寿保险都要多交钱。全部吃肉的爱斯基摩人平均寿命只有27岁。2.肉会使血液里的尿酸、乳酸量增加,其中乳酸经汗排出后会侵蚀皮肤细胞,伤害皮肤,使皮肤失去弹性,并增加皱纹和斑点。
最有效对策:1.改变观念。2.改变进餐顺序,先吃菜再吃肉。3.每周至少一天不吃肉。4.选对肉。一般来说,鱼比牛羊肉好,后者比猪肉好。