初七吃什么,初七应该吃什么
2012年04月28日
关于人们过初七即人日的传说主要是女娲造人说。古代对新年开始的几天有一种说法，就是因为在传说中，女娲在七日中每日造一种生物，初一造了鸡，初二造了狗，一直到初七造了人，故一年里最开始的几天，按照女娲造物的先后次序分别称为鸡日、狗日、猪日、羊日、牛日、马日和人日。初七是为了祝贺人的诞生。
与此有关的还有一种说法是，如果正月初一天气好，家里的鸡就会养得特别好，如果初二天气好，狗就会养得好。依此类推，如果初七天气好，全家人就会平安幸福美好。
人日又叫“人七(日)”、“人庆(日）”，唐代的时候还叫“人胜节”。这是一个古老的传统节日，它的起源比中秋和重阳等节日还要早，在西汉时就已形成。东方朔在《占书》里记载，旧俗从正月初一到初八，各占一物，按次序一日鸡，二日犬，三日猪，四日羊，五日牛，六日马，七日人，八日谷。顺理成章，正月初七成为人的一个大日子，广州人俗称这一天为“众人生日”。解放前，这一天有一系列热闹的活动以示庆祝。然而现在这个“众人生日”却越来越不被人理会，日益消退，不少人不知道也不过“人日”这个节日了；更不清楚六畜、五谷，还有人，从初一到初八的顺序到底怎么排；也不知道以前同城生活的人们在这一天有着怎样的欢庆活动。但是民间也并不是全无记忆，找一个七八十岁的老太太聊聊，她会眯起眼睛跟你回忆地童年时代的“人日”时光，说不定她还会剪一手漂亮的“人胜”。而民俗研究专家也可以给你指出人日历史之悠久。此外，人日这天，现在民间最普遍的过法虽然不是吃七样菜，也不剪戴什么人胜，更没有选“人日皇后”这样的事，但却有典型的广州性格－－找个理由出去吃一餐。
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