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唐汉钧的养生之道,让你年轻十岁的养生法
“早上一杯水,可以冲洗肠胃表面的绒毛黏膜,帮助清肠,有利于降低血液黏稠度。”唐汉钧告诉笔者,所以即使是出差,他也会在宾馆里头一天晚上将一大杯水晾凉,早上起来喝。   第二个秘方——运动   他说自己“欢喜运动”,作为医生,整天坐着给患者看病,活动太少,中医讲究动静结合,所以他每周保证4~5次快走或慢跑,每次40分钟。5点下班后,回到家更换服装和鞋子后,就出去运动。即使下雨他也会撑着伞在雨中快走。60岁之前他跑步较多,60之后较多快走。他说,运动不要成为自己的负担,以稍微出汗较为合适。   第三个秘方——饮食   他认为饮食讲究三原则,即少、慢、好。   首先,饭不要吃得太饱,但他也不建议只吃七分饱,而提倡吃九分饱,最少也要八分饱。因为现在社会工作量较大,需要消耗的能量也多。   其次,吃饭不能为吃而吃,唐汉钧笑称自己吃早餐讲“排场”,每天的早餐一般20分钟左右。6点起床,8点上班,因为家住得离医院近,有足够的时间先洗个澡,然后慢悠悠地打开收音机,一边听新闻或音乐,一边享用早餐。“好的心态可以帮助你更好地吸收食物中的营养。”早餐的食物品种丰富,每天都不一样。如果前一天晚上有应酬,他的早餐饮料一般是绿茶,如果前一晚吃的是家常菜,可能就是一杯牛奶。此外,馒头、面包、糕点交替上餐桌。   午餐一般在医院吃盒饭,晚餐又属于自己可以控制的范围。唐汉钧家每天的晚餐都会有红酒。高脚酒杯小半杯是他每天固定的量。“吃饭时要高兴,不想工作,和太太聊聊当天发生和看到的开心事,其乐融融,何乐不为。”   最后是食物质量要“好”,唐汉钧指出,现在食品质量不如一二十年前,所以养生要尽量让自己吃到质量较高的食物。如同样三种肉,15元、23元和28元,他不会花15元买500克的第一种肉,而会花14元买250克的第三种种肉,他比较喜欢购买一些贴有安全标签的食品。   第四个秘方——休闲   熟悉唐汉钧的人都知道,周末他不工作,也不应酬,因为这段时间属于他的太太。如果有很重要的应酬,需要邀请方直接向唐太太请假,这在圈内也传为美谈。   每个周末,唐汉钧夫妻俩会去公园坐坐,喝喝茶,发发呆,呼吸新鲜空气,看看玩耍的孩子,静静地体会生活的美好。抛开烦恼,行之随兴。那天,他和太太散步到徐家汇公园,正巧遇上木偶剧团表演,两位老人就乐呵呵地坐在孩子堆里,津津有味地欣赏木偶剧《东郭先生与狼》。


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