在宋美龄的冰箱里,存贮较多的还有芒果。她认为这种热带水果内含的维生素A和维生素C较多,不但有利于美容,而且有助于消化。医师姜必宁早年对记者谈宋美龄的生活时说:“当蒋夫人向我请教有关芒果对人体的养生价值时,我告诉夫人说,芒果虽然有益于养颜,但不宜多用,因为吃多了容易造成腹泻。”因此,宋美龄通常在便秘的时候,多服用芒果。水蜜桃、荔枝和葡萄,也很受她的喜爱,只是银杏和龙眼让宋美龄敬而远之,其中原因外界不得而知。
宋美龄在常吃水果借以美容的同时,还喜欢直接以新鲜的花瓣洗脸或沐浴,因为这样做可以使花的香气在沐浴过程中弥漫她的全身。
宋美龄的保健医生们还极力建议她每天服用一碗燕麦粥,这主要是因为宋美龄自1963年以来,患上了习惯性便秘,燕麦粥是医治这种慢性疾病的最佳食品。宋美龄在坚持服用燕麦粥以后,发现这种食品不仅对治疗便秘大有益处,还可以降低体内的胆固醇。据说,宋美龄服用的燕麦,并非当地出产,而是蒋介石指示有关机构,用“外汇”到新加坡、泰国等东南亚GJ和地区去购买,然后空运到台北市。这些看起来便宜的燕麦片被运送到台北的官邸后就相当昂贵了。当然,这笔开销在蒋介石眼里是微不足道的。 二、睡前坚持灌肠排毒
宋美龄在多年的官邸生活中,不仅采用了许多中国宫廷中有益的养生手段,还发明了许多只有她才会享用的保健措施。比如,宋美龄经常要进行的“灌肠”,便是此前闻所未闻的特殊保健习惯。
台湾地区作家王丰先生在他所著的《美丽与哀愁——宋美龄》一书中,曾对此加以描述。书中写道:“起初我也是满怀好奇,可是,看过而且实际上协助宋美龄操作过几次的人,才晓得这件工作其实相当简单。在灌肠之前。先要准备好500CC的温开水,放在灌肠器具的一个小袋子里头。这个小水袋通着一根细水管,水管的头上接了一个肚管,由使用人把肚管通到肛门内部适当的位置,然后再由工作人员操作,把水袋中的温水缓缓挤压,让温水注入肛门内……一般情况下,温水只要注入 200CC左右,使用人的直肠部位就会因温水注入的刺激而开始加速蠕动。在蠕动过程中,直肠内积存的大便将随着温水的流动激荡慢慢排出。每天晚上睡觉前,就是宋美龄的灌肠时间,这是她数十年如一日的习惯。”
其实,宋美龄用这种方式通便,最初只是出于个人卫生的考虑。直至年长以后,她才逐渐意识到:这种在女侍们看来有些奇怪的通便方式,更重要的意义在于人体的排毒。因为大便是含有毒菌最多的排泄物,一个人要想保持健康,就必须把含有毒菌的食物废渣尽快排出体外。
进入更年期后,宋美龄更注重以其他方法进行排毒。比如,多饮白开水、多在室外行走,使积存在体内的有毒物质通过尿液和汗水排出去。
宋美龄还有一个良好的习惯:清晨起床后,通常要到室外呼吸新鲜空气,然后面对官邸内的碧绿草坪多咳嗽几声。实际上,这也是一种有效的排毒方式。要知道,肺是人体内最容易被污染的器官。经过一夜的睡眠之后,肺部积存了大量的有害气体和毒菌,如果在早上起床后有意识地咳嗽几声,就可以将这些有害物质清理出去。