玉竹烧猪手
猪手2只,玉竹100克,盐、味精、火腿汁、色拉油各适量。猪手洗净后,用沸水焯一下,锅内放入少许色拉油,火腿汁,煮开后放入猪手,待猪手上色后,加入适量的水,玉竹、盐和味精,文火煲3—4小时,取出装盘。把煮猪手剩余的汤汁均匀地淋在猪手上即成。
功效:猪手是普通百姓餐桌上的特别常见的一道美食,虽然其貌不扬,但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质,对于养颜美容有很好的食疗效果,另外它还可以补血通乳,身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦!玉竹也是一种非常适合女性的补药,有滋阴润肺,生津养胃的良好功效。但是,玉竹的弱点是药力比较缓慢,所以用量要大一些才对!
补血药膳 令女人娇艳
典型病例:嘉莉 35 销售经理
嘉莉向来精力充沛,活泼开明,事业、婚姻状况都顺风满帆,再加上自身的靓丽,不知羡煞多少朋友。不知从哪天起,活泼的嘉莉像变了个人似的,常觉得自己累,脸色惨白,因此她也拥有了一个“病美人”的称号。她还发现一向准时的“红朋友”也是从那个月开始没有规律,量时多时少,不是提前就是延后。冬季特别地怕冷。
医生号脉:女人一旦患有阴虚便会出现各种不适,会造成营养不良。对于阴虚性缺血症的女性来说,缺铁不仅阻碍人体进行氧化过程或新陈代谢,身体的各项功能降低,而且还出现皮肤粗糙等容颜变衰的现象。
柔情支招:患此阴虚的人,经常吃些含丰富维生素A、核黄素、铁、钙等营养的食物,如动物肝,肾、心。瘦肉、奶类,蛋类、人参,红枣。糙米、水果和蔬菜等,经常呼吸新鲜空气,晒太阳,做健身运动保持乐观的情绪,以增强免疫力,克服阴虚症。
酸枣仁糯米粥
糯米100克,酸枣仁50克,白糖适量。将糯米淘净,酸枣仁洗净。将糯米、酸枣仁用清水煮粥,至粥稠米糯时放入白糖略煲,即可盛了食用。
功效:糯米含碳水化合物、蛋白质以及钙、磷、铁、烟碱酸、维生素B1、维生素B2等成分,具有湿补强壮、除烦解渴、健脾益胃的作用。酸枣仁是一味冬日滋阴补血佳品,其成分还可以益气健脾,促进气血生化、提高身体的免疫力,改善身体的营养等作用。此外,此粥可使人面色红润、肌肤细腻。