如何脱离“胃”机重重
2014年09月01日
请把苹果拿在手里，你享受过手指的触感吗会把心放在指尖上，体会那种奇妙的触感吗你感受到苹果给你带来的视觉享受吗请仔细欣赏它红润的色泽，就像端详一朵娇艳的玫瑰。品尝的时候不要忘记嗅觉，你感受到苹果甜甜的气味了吗触觉、视觉、嗅觉，最后才是味觉。如此有条不紊地享用一只苹果后，你会发现比吃下一筐苹果所收获到的快乐还要满足。
喝固体，吃液体
因为食物分子愈小，就愈容易消化，养分也愈容易吸收;咀嚼的时间愈长，口腔所分泌的酵素和唾液就愈多，可减少胃部负担。最后，咀嚼时间愈长，会让我们愈有饱足感，因为它会激活脑部神经，让人觉得吃饱了，因此嚼愈多体重就减愈多!
在印度，注重养生的人认为：“固体是用来喝的，液体用来吃的”。比如喝橙汁要像吃固体食物一样，在口中给它一点时间，让唾液和果汁混合后才咽下去。消化有一半要靠唾液，如果食物没有充分和唾液混合就进入胃中，胃就要分担嘴的工作了。胃可没有牙齿，如果负担过重，受到过分刺激，功能就会紊乱，我们就难以分辨胃的反应，搞不懂它是饥饿，还是在抗议什么固体用来喝，不是说把固体直接喝下去，而是说把固体充分咀嚼后，变成液体一样的食物，才把它咽下去。
吃饭，请起立
在日本各地都可以看到立食面店，立食面店已经成为日本一道独特的风景。
医学家对用餐姿势进行研究后发现，站立位其实很科学。这是因为站立吃饭时，恰恰可以使胃获得足够的新鲜血液。此外，站立用餐时，人们摄入的热量会比坐时少20%左右，因为柔软的沙发、舒适的椅子都会让你不知不觉吃下更多的食物。对于胃动力不好的人，站立位吃饭不仅有利于吞咽和消化，还可减轻烧心、泛酸的症状。
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