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醋泡花生米的副作用 胃病患者可不能吃它

  2、泡花生的醋不要浪费,可以炒菜时使用也可蘸食饺子。

  做法二

  食材

  花生300g、美人椒1个、山西老陈醋适量、鲜贝露适量、盐适量、白糖适量。

  做法

  1.准备好适量的花生米,提前用水泡发,我泡了一天时间。

  2.泡发好的花生,脱去红色外衣。

  3.陈醋准备好。

  4.将美人椒切小圈,放在碗里,放入剥好外衣的花生,倒入老陈醋,加入少许白糖、食盐,淋入鲜贝露,放置一会,即可食用。

  做法三

  1.把花生洗干净。

  2.放在外面让太阳晒一天,这样容易剥花生壳。

  3.剥出花生米,要带着那层红皮。

  4.倒入陈醋或米醋,没过花生米。

  5.盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7-10天。

  6.一个星期后就泡好了,这个时候花生里会包裹着醋。

  做法四

  材料

  红皮花生仁400克、醋300克、白糖、香油、酱油、小葱等。

  做法

  1、将花生米油炸熟。

  2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末。

取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用。

  4、炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了。

  也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了。

取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。

  6、在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的醋泡花生米的副作用等相关内容。醋泡花生米有些人食用的时候还是要需哦加注意的,并不是所有人都适合吃。但是,醋泡花生米的功效有很多,可以降血压和软化血管,朋友们还是可以试试的。

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