饭后吃水果好吗 吃水果4禁忌慎入
2016年04月10日
编者按：多吃水果可以为我们的身体补充水分和维生素，但是水果吃的时间或方法不对，反而会影响我们的身体健康，但是什么时候吃水果好呢?吃水果的最佳时间又在什么时候呢?那就马上跟着小编去看看吧!
不少人已经养成了“饭后果”的习惯了，但是其实这种吃法是不科学的，原因有四：
(1)水果易与食物一起阻滞在胃部，造成胀气、便秘等。
(2)水果中含有较多糖类，例如葡萄糖、果糖等，饭后马上吃水果会增加肠胃以及胰腺的负担，尤其有些水果含淀粉量高，不易消化。
(3)水果含丰富的纤维素、半纤维素，都有较强吸水性，吸水后膨胀会增加保障干，当纤维素过多的时候，还会影响维生素、微量元素的吸收。>>>冬吃4类水果 要命
(4)需要减肥的人群，如果饭后大量吃水果，会因能量过多而导致肥胖。
相反，饭前进食一定量的水果有很多好处。
首先，水果中的许多成分均是水溶性的，有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维-果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合，可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。>>>大姨妈驾到用啥水果迎她
其次，饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的四分之一，同等猪肉等肉食的约十分之一。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。
第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短其在胃中的停留时间，降低其氧化腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。
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