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诱人的酸奶黄瓜色拉
原料： 黄瓜、刁草、草莓(或樱桃番茄)、奶油、柠檬汁。 酸奶黄瓜色拉的制作方法： (1)黄瓜切成厚薄均匀的片。 (2)奶油用打蛋器打发后加入柠檬汁和刁草，即成刁草酸奶汁。
详细步骤 ：
1.黄瓜切成厚薄片均匀的片。
2.奶油用打蛋器打发后加入柠檬汁和刁草，即成刁草酸奶汁。
3.黄瓜用刁草酸奶汁拌匀，装入盆内，用草莓或樱桃番茄作装饰。
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黄瓜拌螺肉的做法
原料： 腌黄瓜200克，螺肉200克，腊八蒜片10克。
详细步骤 ：
1、腌黄瓜：8斤胶东小黄瓜切成1厘米厚的段放入盛器中，加250克盐拌匀，腌制2小时待水分出尽后，捞出冲洗干净，然后擦干水分放置保鲜盒中入冰箱冷藏保存。
2、海螺洗净，入冷水中小火煮10分钟至熟，取肉并改刀成四块待用。
3、调汁：青辣椒、香菜、胡萝卜、西芹各250克分别改刀成段，姜片150克加五斤水小火煮30分钟后将所有原料捞出，水里加美极鲜、蚝油、海鲜酱各150克，老抽50克，盐、味精、鸡精各15克搅匀。
4、走菜时取200克黄瓜切成片和海螺肉一起放入盛器中，添加50克调味汁拌匀上桌即可。
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海苔脆黄瓜的做法
原料： 嫩黄瓜，黄灯笼椒，樱桃萝卜(洋花萝卜)，海苔片 ，盐，鸡精，糖，麻油。
详细步骤 ：
1、黄瓜，萝卜，黄灯笼椒洗净切片。
2、紫菜剪细条。
3、将步骤1中所有材料放入有盖的大号保鲜盒密封，进冰箱冷藏2小时备用。
4、上桌前加入调料，再盖上盖子摇动拌匀;取出装盘，洒上紫菜条即可。
总结：以上就是我为大家分享的内容，给大家介绍了吃黄瓜的几大误区，大家千万不要随便乱吃哦，记住上面的禁忌，让你的夏季生活更健康!同时还有教你黄瓜的做法大全哦，各种口味各种菜谱供你分享哦!