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这9种食物最脏 当心误食中毒

  6.冷盘:冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。避免选择熟食店的冷盘。在三明治上面涂上芥末,可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。

  7.生蚝:含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。

  8.事先包好的莴笋:有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。

  9.桃子:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。

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