癫痫病人不能吃什么 癫痫病人饮食禁忌
2016年11月06日
癫痫病人可以吃鸡蛋吗
鸡蛋是一种营养丰富，易于消化的食品，对人体健康很有帮助。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
因此，癫痫病患者吃鸡蛋有助于蛋白质的供给，能够保证癫痫病患者蛋白质的需求。但是，鸡蛋的食用一定要适量，一周四五个为宜，不可过多。
一些食物对于癫痫的发作有一定影响。其中一些偏于碱性的食物可以诱发癫痫发作，一些偏于酸性的食物则可以抑制癫痫发作。
所以对于癫痫患者来说，科学合理的饮食，不仅可以供给患者足够的营养，而且对病情的控制起着一定的积极作用，具体做法如下：
一、多进酸食少食盐
鸡蛋也能治疗癫痫酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。
传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。鸡蛋原来就能治疗痫症。癫痫患者可以据此适当调整自己的食谱，合理搭配。
另外有研究表明：癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道，对癫痫患者依然适用。
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