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饮食误区 外出就餐要避开7个误区

  3、少糖

  很多人习惯饭后一杯含糖饮料,但市售饮料含糖量高,不利体重控制,摄取过多的糖还容易会造成代谢异常及龋齿,专家建议养成喝白开水习惯较健康。

  4、少热量

  高热量密度食物,如油炸、高脂、高糖的食物,容易造成热量摄取过多,所以要减少高热量食物摄取,也要注意份量是否适中。

  餐餐均衡、定量食在健康

  1、一碗五谷饭

  未精制的全谷根茎类含有丰富的维生素B群、维生素E、矿物质及膳食纤维等,较饱足感,且能有效预防大肠癌、降血压及便秘等。

  2、一个手掌大豆鱼肉蛋类

  豆鱼肉蛋类富含大量蛋白质,提供人体建造、修补组织以及调节生理功能,但应注意减少油炸品摄取,以白肉代替红肉,多选择瘦肉并去除皮脂,避免摄入过多油脂。

  3、一碗蔬菜

  蔬菜含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,可促进肠胃蠕动、降低血胆固醇,每餐应摄取一碗蔬菜,并以当季盛产为主,不仅新鲜、便宜,品质也较好。

  4、一份水果

  水果含有丰富的维生素C及膳食纤维,能促进身体的代谢、助消化,建议每餐食用一份相当于1个拳头大小的水果,且勿以果汁代替,若要喝现榨果汁,切记不滤渣、不加糖。

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