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饮食禁忌不能吃或要少吃的5类小吃

2016年01月30日

　　2.准备干面粉150克花生油70克小苏打2克盐9克

　　3.先把油倒入锅中烧至冒青烟

　　4.面粉和盐，小苏打混合倒入热油拌匀

　　5.再和发酵好的面团混合

　　6.一直揉至油酥和面团完全融合，盖上保鲜膜静置20分钟

　　7.之后滚圆切成每个大约40克胚子

　　8.按扁擀成牛舌状后用刀任意斜切几刀

　　9.热锅倒入油，温油下入油饼胚子

　　10.煎炸至两面金黄捞起沥干油分即可

　　11.上桌

　　小贴士

　　1、油酥和发酵面团一定要揉的完全融合。

　　2、炸油饼要温油下锅，油温升高时候要转小火降油温。

　　结语：每每在小吃摊前总会遇到好多的人，传统小吃份量虽小，热量却高得吓人!蕴含高油、高盐、高淀粉、高热量陷阱，每天环绕身边的小吃，小小一份热量大大，也很可怕。