饮食秘笈：正常饮食不偏食，维生素摄入足又全
维生素C是皮肤胶原蛋白合成的必要因子，维生素A是表皮细胞正常分化的关键因素，而维生素B族在新陈代谢中起着调节作用。最近发现，维生素K能预防骨质疏松，维生素D则有助于预防肥胖。
我从不偏食，几乎每天吃粗粮和豆类，就能增加不少B族维生素和维生素E;日常不用防晒霜，出门就可以得到更多维生素D;每天吃一个鸡蛋喝半斤奶，能得到不少维生素A和维生素D;有一斤蔬菜和半斤新鲜水果，维生素C和维生素K也就能基本满足。
各种压力诱发亚健康
据了解，亚健康状态的形成与很多因素有关。遗传基因的影响、环境的污染、紧张的生活节奏、心理承受的压力过大、不良的生活习惯、过度疲劳等等，都可以使健康的人逐渐转变为亚健康状态。
八成白领“亚健康”
调查表明，深圳大约80％－90％的白领阶层都处于“亚健康状况”，且以30岁－40岁左右的中年人居多。而白领人士中三类人出现“亚健康状态”的情况较多：企业的中层管理人员；律师、法官、检察官；文字及脑力工作者。
据介绍，由于社会竞争加剧，生活节奏加快、工作紧张以及自身期望过高导致整天像机器人那样拼命，所以企业的中层管理人员头几年容易产生“亚健康状态”；律师则因为整天和案件打交道，对任何事情都会有一种职业习惯——辩护，工作时当辩护人，回到家也习惯“辩”，不能正确处理工作和生活关系，也比较容易罹患此症；文字工作者由于精神压力大且生活没有规律，也易产生“亚健康状况”。
积劳成疾是祸首
体检中心主任赵国军专家告诉记者，最近到他那里就诊的白领女性特别多，大部分都有月经不正常、脸色暗淡、皮肤粗糙、失眠健忘、没有食欲等症状。
据他介绍，前来就医的大多是白领阶层，如公司高级管理人员、律师、公检法人士等，他们一般有这三种表现形式：躯体形式障碍——查不出病因但又感到身体多有不适；心静不良——有失眠、浑身无力等症状；过分疲劳——积劳成疾是他们共同的特征。